媽媽寶寶餐-南瓜鯖魚燉飯 閑 51 食譜 357 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 最近都煮雜蔬炊飯覺得該幫兒子換個口味 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 南瓜 一顆 洋蔥 半顆 菇 適量 黑木耳 適量 紅蘿蔔 適量 四季豆 適量 馬鈴薯 半顆 配方奶粉 兩匙 高湯 適量 鯖魚 適量 步驟 將所有食材切成適當大小飯,南瓜和馬鈴薯先蒸熟 將南瓜打成泥 米飯用高湯和幾匙南瓜泥煮熟 油熱鍋將所有材料炒香後倒入南瓜泥,視情況加高湯,再加入奶粉增加香氣 米飯煮好後兩邊各取需要的量拌在一起,以小火滾一下即可 將鯖魚煎至兩面焦黃後取魚肉扮在飯裡 1.2 萬 瀏覽 2020/08/03 發表