百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tzuchi
3 食譜 21 粉絲

桂圓紅棗銀耳湯

桂圓紅棗銀耳湯

描述

銀耳軟Q脆脆、桂圓的清甜~炎炎夏日,最解渴透心涼的養身飲❤️

54 說讚

份量

6 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 📌銀耳乾: 泡水6-8小時(更久也沒關係) 📌桂圓: 可用市售現成已經去完籽的龍眼乾,也可以用帶殼的龍眼乾自己煮軟 (煮出來的龍眼水也可以喝,有安定神經的功效) 📌紅棗: 剪小塊、去籽

  • 待銀耳乾泡開後,將步驟1全部材料加入水1500cc,放入電鍋煮。 📌電鍋外鍋水: 5米杯(大約100分鐘)

  • 電鍋跳起後就可以加入二砂調味,甜度依個人喜好。 二砂也可換成冰糖、黑糖、白砂糖等等依個人喜好。

  • 待冷卻後冰進冰箱數小時後就可享用超好喝的桂圓紅棗銀耳湯啦❤️ 熱熱喝也是很好喝的哦

小撇步

紅棗儘量買新鮮的回來自己去籽,一般市售切片好去完籽的水份都沒有了比較不鮮甜

1.7 萬 瀏覽
avatar
Tzuchi 3 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 鮭魚 滷肉 茄子 南瓜 糖葫蘆 家常菜 番茄炒蛋 打拋豬 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 番茄 酸辣湯 金針菇 早餐 小黃瓜 粽子 白菜滷 雞肉 高麗菜 杏鮑菇 三杯雞 炒麵 菠菜 蒸蛋 馬鈴薯 四季豆 瓜仔肉 餅乾 台式泡菜 湯麵 高麗菜飯 櫛瓜 玉米濃湯 炒飯 地瓜 排骨 義大利麵 低脂高蛋白 豆腐 花椰菜 香菇雞湯 雞湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐