山藥納豆拌秋葵
描述
三種黏人的食材合在一起，會是怎樣滋味？
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
秋葵放入滾水中川燙1分鐘後撈起。
-
秋葵去蒂頭後輪切小段。
-
山藥去皮後在醋水中泡一下，這樣表面比較不會黏手，較好料理。
-
山藥切成細長條。
-
納豆用筷子拌出黏性。
-
將秋葵、山藥、納豆放入小缽。
-
加入納豆附的醬油和芥末醬。
-
再加入香油、少許鹽、白芝麻，拌一下就完成。
-
清爽好吃，健康營養也滿點。
茉莉花
嘰嘰魏
