全部分類 家常食材 根莖 秋葵 (210) lanni 照燒秋葵肉捲 lanni幸福餐桌 155 食譜 385 粉絲 追蹤 46 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 秋葵是健康又顧胃的食材,但單吃黏黏的口味並不是很多人喜歡的,但捲上肉片,做成照燒口味,鹹鹹甜甜的,配飯喝酒都超適合,應該是大人小孩都會喜歡吧！ 食材 秋葵 14支 梅花火鍋肉片 約2盒 蔥花,芝麻 適量 調味料 醬油 2大匙 清酒 1大匙 二砂糖 1大匙 水 2大匙 秋葵洗淨,去粗邊纖維！ 調味料事先拌勻備用！ 火鍋肉片攤開,將秋葵放在肉片上,捲起來！ 鍋中入油,放入肉捲,外形微煎固定！ 將所有調味料倒入鍋中,轉中小火,燒到醬汁稍濃稠,即可熄火撒些蔥花或芝麻即可盛盤享用囉~ 小撇步 肉片建議用梅花肉比較不會澀口,或捲好肉片外面再沾太白粉也可讓肉片稍軟嫰些！ 調味料可依自己的口味做調整哦~也可加辣！ 2020/07/13 發表 5,847 瀏覽
鳥鳥煮意 (ToriTori)
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