茄汁秋葵肉捲♡
份量
2
人份
食材
秋葵
11支
豬肉薄片（火鍋肉片）
11片
白芝麻
適量
醬料：
蕃茄醬
3大匙
醬油
1茶匙
水
40ml
蒜末
2小顆
酒
1大匙
豆瓣醬
1茶匙
白醋
1茶匙
-
1秋葵洗淨擦乾，切除頭部較硬的部分
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2豬肉薄片捲起秋葵
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3平底鍋入秋葵肉捲煎至半熟，倒入所有調味料煨煮至肉片熟透，醬汁均勻沾裹肉片捲後就完成囉！
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4起鍋擺盤，淋上醬汁再灑上蔥花及白芝麻就可以上桌囉！
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