滷苦瓜

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

一條
一大匙
一大匙
一匙

步驟

  • 苦瓜清洗後切片(越薄越快熟),熱鍋後放一大匙的油再放苦瓜進去炒至半熟

  • 乾香菇先泡熱水至軟化再切絲

  • 連香菇水、香菇一起放進油鍋裡翻炒

  • 再放入醬油膏、貳砂,轉小火悶十分鐘就可以囉!

小撇步

要吃更爛就要悶更久噢!

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六寶媽待產中(休息)要等我回來噢 74 食譜 360 粉絲

自己動手做,乾淨又衛生。 久了就是熟手,不做永遠都不會。 冰箱有什麼就煮什麼,想吃什麼就加什麼。 By4個臭迪的媽

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