滷苦瓜

Name: 滷苦瓜 by 六寶媽待產中（休息）要等我回來噢
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 苦瓜 一條; 香菇（可切絲可不切） 十朵; 貳砂 一大匙; 醬油膏 一大匙; 豆鼓 一匙

六寶媽待產中（休息）要等我回來噢

74 食譜 403 粉絲

28 說讚一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

苦瓜

一條
香菇（可切絲可不切）

十朵
貳砂

一大匙
醬油膏

一大匙
豆鼓

一匙

步驟

苦瓜清洗後切片（越薄越快熟），熱鍋後放一大匙的油再放苦瓜進去炒至半熟
乾香菇先泡熱水至軟化再切絲
連香菇水、香菇一起放進油鍋裡翻炒
再放入醬油膏、貳砂，轉小火悶十分鐘就可以囉！

小撇步

要吃更爛就要悶更久噢！

1 萬瀏覽

2020/07/12 發表

六寶媽待產中（休息）要等我回來噢 74 食譜 403 粉絲

自己動手做，乾淨又衛生。久了就是熟手，不做永遠都不會。冰箱有什麼就煮什麼，想吃什麼就加什麼。 By4個臭迪的媽

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共 1 則

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小雯
請問豆豉什麼時候放？
3 years ago
作者六寶媽待產中（休息）要等我回來噢
都可以！看個人喜好
3 years ago

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