找到 497 道使用了「豆鼓」的食譜
蔭鼓蚵仔豆腐
蔭鼓蚵仔豆腐 王品淳

有點下飯的料理。 家人都很喜歡

食材:蚵仔、豆腐、豆鼓、薑絲、米酒

  • 3 說讚
手殘也會做的古早味簡易肉燥
手殘也會做的古早味簡易肉燥 雯。輕鬆料理好味道

食材:全聯豬絞肉、豆鼓、香菇素蠔油、油蔥酥、水、蒜末、味醂、醬油

  • 21 說讚
熱炒糯米椒五香豆干~
熱炒糯米椒五香豆干~ 陳小妹の輕鬆廚房

新鮮大支的糯米椒非常嫩的,且不會辣,快炒蒜頭,豆干加一點豆鼓是非常搭的,可以隨自己喜好加入少許小魚乾提鮮味。這一回作者用了目前正是產...

食材:糯米椒(大支)、五香豆干、火燒蝦乾、蒜頭、川伯豆鼓、鹽、黑胡椒粉、炒菜油

  • 6 說讚
♡電鍋~豆鼓排骨♡
♡電鍋~豆鼓排骨♡ ♡Chen Angel♡

豬肋排先洗淨瀝乾,醃肋排(米酒/太白粉/素蠔油/糖/白胡椒/香油)在放在一邊,蒜頭/薑片都切末,辣椒切斜段、蔥花可加可不加,外鍋放2...

食材:豬肋排、豆鼓、米酒、蒜末、太白粉、薑末、素蠔油、辣椒、糖、蔥花、白胡椒、香油

  • 8 說讚
紅燒虱目魚頭
紅燒虱目魚頭 戎的魚店

喜歡啃魚頭的朋友,可以考慮自己下廚做這道料理囉,簡單又好吃的美味配方,讓你嘗到不一樣的美味! 完整料理影片: https://yo...

食材:虱目魚頭、蔭豆鼓、薑絲、醬油、烏醋、米酒、辣椒絲、蔥花、鳳梨豆醬、香油

  • 2 說讚
鼓椒排骨
鼓椒排骨 廚房女漢子Rita's

味道香濃、美味可口的家常料理,下飯、帶便當最合適,排骨入口骨肉分離;甜椒清脆帶出不同口感,實在是簡單又好上手的家庭料理喔~ 也歡迎到...

食材:小排骨、青椒、醬油、紅甜椒、黑胡椒粉、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、水、豆鼓、香油、蔥、太白粉或玉米粉

  • 63 說讚
蒼蠅頭
蒼蠅頭 Lynn

超級下飯的一道料理

食材:豬絞肉、韭菜花、豆鼓、蒜末、辣椒、米酒、糖、醬油、香油、鹽巴

  • 12 說讚
豆鼓苦瓜燜雞肉
豆鼓苦瓜燜雞肉 筱梅

夏天最適合吃的一道菜肴,有清熱消暑的苦瓜,鹹香的豆鼓,嫩滑的雞肉,配飯配粥两宜

食材:雞、苦瓜、酱油、豆鼓、糖、蒜米、水、薑片、米酒

  • 15 說讚
  • 1 跟著做
豆鼓鮮蚵炒雪白菇
豆鼓鮮蚵炒雪白菇 Melinda Li 料理之美好

蚵仔有海中牛奶之稱,富含優質蛋白質和鋅,豆鼓味甘更提鮮,加了菇菇增加膳食纖維,簡單料理就是一道老少咸宜的家常菜!

食材:雪白菇、蚵仔、豆鼓、薑片、蒜末、醬油、米酒、蔥花

  • 13 說讚
豆鼓蚵仔
豆鼓蚵仔 Peihsuan Wu

食材:蚵仔、豆鼓、醬油、蒜頭、米酒、蔥花、糖、醋

  • 7 說讚
豆鼓蒸魚
豆鼓蒸魚 Melinda Li 料理之美好

今日立春,可食用具有熱性,能溫暖和散寒的食物,薑能促進新陳代謝,蔥有殺菌增強免疫效果,豆鼓有豐富的蛋白質和營養素,特殊香氣也可增加風...

食材:無刺虱目魚、薑片、豆鼓、紅蘿蔔絲、蔥花、米酒、醬油

  • 11 說讚
豆鼓虱目魚
豆鼓虱目魚 美霞姐的廚房

食材:虱目魚、豆鼓、酒、薑片、醬油、糖、水

  • 3 說讚
辣椒菜圃
辣椒菜圃 Pui Shan

食材:辣椒、碎菜圃、豆鼓、蒜頭

  • 9 說讚
蒼蠅頭
蒼蠅頭 •Sophie 嫩料理•

食材:韭菜、豬絞肉、豆鼓、醬油(醃肉)、蒜末、蠔油、濕豆鼓、白胡椒粉

  • 7 說讚
豆鼓蒸梅花肉-滑嫩軟香的電鍋料理
豆鼓蒸梅花肉-滑嫩軟香的電鍋料理 🎀幸福小絮小廚房🐯

食材:梅花肉(全聯購入)、豆鼓、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉、蔥花或辣椒

  • 72 說讚
四季豆蒼蠅頭
四季豆蒼蠅頭 草莓海豚的鮮滋味

一般蒼蠅頭都是用韭菜花,偶爾換個四季豆,稍稍改變一下口感也不錯

食材:四季豆、豬絞肉、豆鼓、辣椒、醬油、砂糖、大蒜

  • 40 說讚
  • 1 跟著做
白飯殺手-糯米椒炒豬肉末
白飯殺手-糯米椒炒豬肉末 健管師 Serena的美味廚房

食材:糯米椒、豬絞肉、蒜末、豆鼓、辣椒、魚露、米酒、醬油、糖、白胡椒粉

  • 248 說讚
生命的禮讚🙏花生豆豉粥*萍姊
生命的禮讚🙏花生豆豉粥*萍姊 萍姊

台灣早期食物匱乏,卻得以一碗粥,養活一家人的味道;此乃對大地的感恩及生命的禮讚! 自製豆豉的食譜https://icook.tw/...

食材:白米、花生、自製豆鼓

  • 4 說讚

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