好夢幻「愛心漢堡麵包」可愛到不行 ♡

Popo Huang
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描述

一早看到「愛心漢堡麵包」一定立刻充滿元氣,
夢幻的模樣叫人怎麼捨得吃下肚啦!!!
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量

5 人份

時間

120 分鐘

食材

9g
3g
20g
35cc
50cc
表面材料
少許
少許

步驟

  • 將所有麵包材料放入麵包機、酵母粉則放入酵母容器,
開啟d1麵包麵糰模式,時間約1小時。
(麵包機型:Panasonic SD-MDX100)

    將所有麵包材料放入麵包機、酵母粉則放入酵母容器, 開啟d1麵包麵糰模式,時間約1小時。 (麵包機型:Panasonic SD-MDX100)

  • 取出麵糰分成5小球蓋上濕布靜置15分鐘。

    取出麵糰分成5小球蓋上濕布靜置15分鐘。

  • 將麵糰揉成水滴狀後在圓形那頭切一小刀。

    將麵糰揉成水滴狀後在圓形那頭切一小刀。

  • 放入愛心模具中並將麵糰平放均勻展開來,接著以水波爐35度進行二次發酵40分鐘。

    放入愛心模具中並將麵糰平放均勻展開來,接著以水波爐35度進行二次發酵40分鐘。

  • 發酵完後在表面塗上些許蛋液灑上白芝麻,放入預熱180度烤箱烤約15分鐘。

    發酵完後在表面塗上些許蛋液灑上白芝麻,放入預熱180度烤箱烤約15分鐘。

  • 可愛的「愛心漢堡麵包」完成囉 ♡

    可愛的「愛心漢堡麵包」完成囉 ♡

  • 模樣實在很夢幻又療癒,表面油亮油亮的樣子看起來就很美味~

    模樣實在很夢幻又療癒,表面油亮油亮的樣子看起來就很美味~

  • 中間切開來塗上美乃滋夾上喜歡的肉及蔬菜就能完成漢堡啦!!!

    中間切開來塗上美乃滋夾上喜歡的肉及蔬菜就能完成漢堡啦!!!

  • 組裝完成的「愛心漢堡麵包」是不是很可口呀 ♡

    組裝完成的「愛心漢堡麵包」是不是很可口呀 ♡

  • 明明就很想開動但又不想破壞它(笑)

    明明就很想開動但又不想破壞它(笑)

  • 大口吃的Ingrid小妞:「怎麼跟外面的一模一樣~~~~」

媽媽我自己吃也覺得超好吃的,且吃一個就很有飽足感呢!!!

    大口吃的Ingrid小妞:「怎麼跟外面的一模一樣~~~~」 媽媽我自己吃也覺得超好吃的,且吃一個就很有飽足感呢!!!

小撇步

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