超下飯美味料理:瓜仔肉

雀兒的小廚房
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描述

記得煮這道料理時,白飯要多煮一些哦!一起來做看看吧⋯go

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料:蒜頭切末、蔥切花、脆瓜稍微切碎

    備料:蒜頭切末、蔥切花、脆瓜稍微切碎

  • 鍋內下一小匙油(我今天買的絞肉偏瘦),下絞肉炒成白色。

    鍋內下一小匙油(我今天買的絞肉偏瘦),下絞肉炒成白色。

  • 下蒜末拌炒均勻。

    下蒜末拌炒均勻。

  • 下脆瓜拌炒均勻。

    下脆瓜拌炒均勻。

  • 下白胡椒粉與一小匙醬油膏拌炒均勻。

    下白胡椒粉與一小匙醬油膏拌炒均勻。

  • 試好味道後加入青蔥拌炒均勻。

    試好味道後加入青蔥拌炒均勻。

  • 完成啦~超簡單又美味的下飯料理,記得白飯要多煮一點哦!

    完成啦~超簡單又美味的下飯料理,記得白飯要多煮一點哦!

小撇步

因有小孩與孕婦所以不加米酒哦!不加米酒也不會有肉腥味,一樣非常好吃😋

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一起來做簡單又下飯的好料理吧! 身為一打二的全職媽媽, 料理簡單省時方便是最重要的, 分享我們的餐桌料理, 一起吃得開心。

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