涼拌黑木耳


咪兒的小廚房
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夏天做個簡單的涼拌木耳,酸酸甜甜的滋味,好吃又開胃。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
調味料
1大匙
1.5大匙
1大匙
2、3滴
1茶匙
適量
  • 1
    備料,將所有食材洗淨 1.木耳手撕成片狀,大小視個人喜好。 2.薑切絲
  • 2
    鍋中放水開大火,待水滾後放入木耳與菇菇,煮4分鐘撈起
  • 3
    待涼後,將所以調味料與薑絲拌勻,放入冰箱冷藏4小時,入味後即可食用。
小撇步

1.若喜歡口味酸一點或甜一點,可自行斟酌糖與白醋的用量。
2.敢吃香菜的朋友,可以加入香菜末,更香更好吃喔

2020/06/19 發表 2,109 瀏覽
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