Christina Lee 64 食譜 499 粉絲 追蹤 番茄牛肉肉燥 描述 鹹鹹的爽口的肉燥,配飯可以配很多碗。 #家常食材 #牛肉 #豬肉 #瓜果 #番茄 #家常菜 64 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 牛絞肉 500g 牛蕃 3顆 蒜末 適量 醬汁 醬油 2匙 魚露 2匙 糖 1匙 檸檬汁 半顆 步驟 備料 牛絞肉可以換成豬絞肉 將番茄切丁 蒜頭切末 醬料混合 先將絞肉炒至看不到生肉顏色 如果想吃乾肉燥在這步驟要把水分收乾 加入番茄蒜末炒到番茄軟 加入醬汁 炒熟即可 此步驟要試鹹度 太鹹加水 太淡加醬油 1.9 萬 瀏覽 2020/06/17 發表