健康點心❤️香蕉燕麥馬芬❤️

蜜鴨甘丹煮
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描述

這個瑪芬蛋糕是無糖無麵粉,
只用熟香蕉的甜跟燕麥一起做出來的,而且只需簡單攪拌就可以做出來!

燕麥馬芬很有飽足感,適量的食用很適合做減重時的點心哦!

溫馨小提示:
因燕麥是高磷食物,有腎臟病的人不適合吃燕麥哦!

時間

30 分鐘

步驟

  • 準備所有食材,
把燕麥用果汁機打成粉狀備用,
香蕉剝皮後壓成泥狀。
然後記得先預熱烤箱:
200度C 5分鐘。

    準備所有食材, 把燕麥用果汁機打成粉狀備用, 香蕉剝皮後壓成泥狀。 然後記得先預熱烤箱: 200度C 5分鐘。

  • 香蕉壓成泥後打入一顆雞蛋拌勻。

    香蕉壓成泥後打入一顆雞蛋拌勻。

  • 倒入燕麥粉拌勻。

    倒入燕麥粉拌勻。

  • 拌勻大概是像圖片中的黏稠度即可。

    拌勻大概是像圖片中的黏稠度即可。

  • 烤模刷油以方便脫模。
(可用奶油或家裡煮飯的橄欖油均可)

    烤模刷油以方便脫模。 (可用奶油或家裡煮飯的橄欖油均可)

  • 先放一半的燕麥糊,然後放上適量莓果,再蓋上另一半燕麥糊。

    先放一半的燕麥糊,然後放上適量莓果,再蓋上另一半燕麥糊。

  • 最上面再用葡萄乾或自己喜愛的堅果做裝飾。

    最上面再用葡萄乾或自己喜愛的堅果做裝飾。

  • 進烤箱。
用180-200度C烤20分鐘後,
再用150度烤5分鐘。

    進烤箱。 用180-200度C烤20分鐘後, 再用150度烤5分鐘。

  • 烤好後記得趕快拿出烤箱脫模放涼,以免回潮變濕。
➡️完成✅

    烤好後記得趕快拿出烤箱脫模放涼,以免回潮變濕。 ➡️完成✅

小撇步

Tips:

香蕉要選熟ㄧ點的香蕉比較適合做哦!

今天食材的量大約可以做9個小型瑪芬。

成品放涼後要放冷藏保存。

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