彩椒營養價值高,其中的維生素C、維生素A是兩大強力抗氧化物,可有效中和傷害細胞的自由基,而且彩椒也含有豐富的葉酸跟維生素B6,是對於...
食材:紅甜椒、黃甜椒、香菜/迷迭香、洋蔥、蒜頭、鴻禧菇/蘑菇、義式香料、去骨雞腿排、粗黑胡椒粉、鹽、白酒
天氣逐漸轉涼,和家人ㄧ起吃一鍋燉菜暖心又暖胃。 燉菜的食譜每個國家有所不同,但做法大同小異,以前的燉菜一定會加澱粉類,但隨著...
食材:大蝦仁、高麗菜、蒜頭、洋蔥、月桂葉、鴻禧菇、辣椒(可省略)、蕃茄(中型)、蕃茄醬、茄子、粗黑胡椒粉、義大利香料
忙碌了一天回到家、 想快速吃個晚餐的話, 牛排真是大家的好朋友。 蜜鴨喜歡挑油脂沒那麼多、 但吃起來也不會乾材的「嫩肩牛排」。 這部...
食材:嫩肩牛排、洋蔥、粗黑胡椒粉、紅禧菇或蘑菇、鹽、馬鈴薯(中型)、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔絲
食材:鮭魚、馬鈴薯、辣椒(或乾辣椒、花椰菜、蒜頭、洋蔥、粗黑胡椒粉、玉米筍、鹽、紅番茄、白酒(葡萄酒
今天蜜鴨要用傳說中的百搭醬 ➡️莎莎醬, 來做一道❤️香煎雞腿排佐莎莎醬❤️ 其實莎莎醬有很多種類, 有酪梨莎莎醬、芒果莎莎醬、墨西...
食材:去骨雞腿排、牛番茄、洋蔥、蒜頭、香菜、檸檬、粗粒黑胡椒、鹽、橄欖油/葡萄子油
過完一個中秋, 烤肉吃到怕了嗎? 今天就用豆腐跟低脂豬絞肉 來做2道高蛋白低脂餐! 輕鬆補你的蛋白無負擔😎 歡迎來參觀更多蜜鴨的...
食材:板豆腐、低脂豬絞肉、蒜頭、雞蛋、辣椒(可隨個人口味增減、洋蔥、蔥花、菇、韓式泡菜、紅蘿蔔、烹大師、玉米筍、醬油、味碄
簡簡單單的一餐,而且不愛吃燕麥的男生也愛這道粥哦!吃起來就像比較有咬勁的鹹粥。完全零技巧,會煮泡麵就會煮它。而且可以算是清冰箱料理,...
食材:燕麥、花椰菜、烹大師、鴻禧菇、鹽、紅蘿蔔、雞蛋
這道❤️醬燒肉末茄子❤️ 茄子有一個特殊的維生素p,有維持血管彈性跟預防小血管出血的優點。 茄子用醬燒味道很搭,而且這樣少油的煮法,...
食材:茄子、低脂豬絞肉、醬油、味碄、蒜頭、朝天椒(可不加)、大辣椒、蔥綠、水
🌟洋蔥營養價值多,除了富含豐富的膳食纖維、鉀、鈣、含硫胺基酸、含硫化合物外,其中的 🌟槲皮素 更是具有抗氧化作用跟 「降低脂肪生成」...
食材:花枝、洋蔥、薑切絲、蔥綠切段、蒜切碎、米酒、辣椒切碎、白醋/水果醋、鹽、水
食材:雞蛋、牛奶、鹽巴、花椰菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、鴻喜菇、葡萄子油/橄欖油
檸檬盛產的夏季, 用檸檬來入菜很開胃哦! ♥️檸檬蒸雞跟❤️煎茄子 都是超極簡單的料理, 這2道菜搭配今天做的醬汁—好吃😋👍🏻 歡...
食材:去骨雞腿、茄子、檸檬、白胡椒粉、鹽、香菜、辣椒、蒜頭、魚露、糖