香蕉燕麥馬芬
描述
熟透的香蕉🍌但有不想現在吃，可是放到明天又會爛掉，該怎麼辦？最佳辦法就是做成馬芬了！不僅可以當早餐、下午茶，還可以送給😚男朋友、😍老公、👯姊妹淘或👧🏻孩子帶去學校當點心呢！加上燕麥片在上面多了脆脆的口感營養又美味呢！🤗 香蕉都快爛了還不趕快捲起袖子跟派脆蝦一起動手做馬芬Muffins!
食材
步驟
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烤箱先預熱400F/200C 材料1: 先將香蕉壓成泥
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之後加入蛋跟奶油攪拌均勻
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材料2: 在另個碗加入麵粉、糖、泡打粉、小蘇打粉、鹽、肉桂粉（可省略），輕輕的拌勻
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之後將「材料1」+「材料2」混合攪拌均勻。
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材料3: 另個碗加入麵粉、黑糖、即溶燕麥片及溶化的奶油
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拌勻。
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取烤盤每個位置加入3/4高度材料1、2混合的瑪芬漿
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之後將「材料3」均勻的平鋪在每個馬芬上面，放進烤箱烤20分鐘！
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20分後取出烤盤
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從烤盤納出來靜置10分
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完美！
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還在等嗎？我先開動囉！
![香蕉muffins[杯子蛋糕]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F141002%2F48716503d12324c5.jpg&width=200)
邱麗雪
Nina
地方媽媽
