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爆米花姊姊
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簡單零技巧蔓越莓米麵包(無麩質無麵粉)

簡單零技巧蔓越莓米麵包(無麩質無麵粉)

描述

女兒對小麥、蛋白、牛奶過敏,
因此做了這個簡單的米麵包,
讓她解解饞
影片教學https://youtu.be/2pUxQMvuQ5A

份量

1 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將全部材料攪拌ㄧ起,並且揉成糰

    將全部材料攪拌ㄧ起,並且揉成糰

  • 放進去氣炸鍋發酵一小時

  • 發酵後放進去氣炸鍋150度15分

    發酵後放進去氣炸鍋150度15分

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留言

共 4 則
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  • monica
    monica

    您好,氣炸鍋發酵是什麼意思🥺

  • 周宜臻
    周宜臻

    請問若使用電鍋發酵,是使用保溫功能嗎?(需要在外國鍋放冷或熱水嗎?)謝謝!

    你好,使用電鍋發酵,不需插電,直接放進去,蓋上鍋蓋即可,需要密閉環境發酵,另外夏天很熱,可直接放電鍋發酵,可現在天氣很冷,需在電鍋內放置一杯熱水,幫助發酵。

  • 陳伯倫
    陳伯倫

    請問蛋黃可以用什麼取代謝謝(小孩也對蛋過敏

    你好,蛋可用香蕉泥、蘋果泥代替,但是沒試過不知道味道如何

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