炒海瓜子 妮娜的小廚房 48 食譜 395 粉絲 追蹤 26 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 海瓜子 300克 蒜頭 3粒 辣椒 適量 油 1大匙 米酒 2大匙 醬油膏 1.5大匙 九層塔 適量 步驟 海瓜子吐沙後洗乾淨備用,辣椒切片,蒜頭切末,九層塔洗乾淨備用 下1大匙油,爆香蒜末和辣椒 把海瓜子放下去,接著下米酒和醬油膏,翻炒一下,轉中小火蓋鍋蓋悶個2分鐘 海瓜子都開殼後,九層塔放下去翻炒一下就可以起鍋了。 美味的炒海瓜子就完成啦! 小撇步 海瓜子也可以換成蛤蜊 7,485 瀏覽 2020/04/02 發表