喬姐小廚房 59 食譜 239 粉絲 追蹤 九層塔炒海瓜子 描述 在菜市場看到好久不見的海瓜子,下鍋大火快炒,熱炒店美食也能在家享用。 #素食 #蔬食 #家常食材 #海鮮 #貝類 #家常菜 #熱炒 246 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 海瓜子 半斤 九層塔 適量 蒜頭 四顆 辣椒 少許 蔥段 兩支 醬油 一匙 米酒 一匙 薑片 五片 黑麻油 少許 步驟 將各種辛香料切成圖中大小。 橄欖油加少許黑麻油爆香蔥、蒜、辣椒。 海瓜子下鍋,蓋上鍋蓋等待殼打開。 開殼後加入少許醬油跟蔥段、九層塔大火收汁。 美味的炒海瓜子完成囉! 1.1 萬 瀏覽 2017/04/29 發表