香菇牛肉蘿蔔湯


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時間
60 分鐘
食材
調味料
20c.c.
少許
30c.c.
20c.c
  • 1
    加入200c.c.的昆布海鮮高湯、 20c.c 醬油、 30c.c. 味醂、 20c.c. 米酒後,依序加入蘿蔔、香菇、洋蔥、蔥開始烹煮
  • 2
    平底鍋內直接加入牛肋條、薑片、花椒粒翻炒(不用加油),炒至牛肋條雙面變色
  • 3
    將牛肋條、薑片、花椒倒入至正在烹煮的蘿蔔湯裡,加上鍋蓋並開啟瓦斯爐以中小火烹煮50分鐘
  • 4
    開蓋取出蔥、薑片、洋蔥丟棄後即可盛盤囉
  • 5
    撒上蔥花後即完成這道鮮甜可口的蘿蔔牛肉湯,營養健康滿分喔,趕緊做給妳愛的人喝看看吧!
小撇步

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2020/03/30 發表 1,282 瀏覽
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