紅燒牛肉麵

挑嘴小食堂
48 食譜 970 粉絲
91 說讚 一起做

描述

更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/9E15oO
🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.com⁣⁣
🔍 追蹤Instagram https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw
🔍 追蹤FB粉絲專頁 https://reurl.cc/qd2kry

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將1500c.c.的水加入滷包、洋蔥、蒜頭煮滾後,加入白蘿蔔、紅蘿蔔繼續熬煮

    先將1500c.c.的水加入滷包、洋蔥頭煮滾後,加入白蘿蔔紅蘿蔔繼續熬煮

  • 另起一鍋加入牛肋條(不用加油)煸炒至出油

    另起一鍋加入牛肋條(不用加油)煸炒至出油

  • 將牛肋條炒至雙面變色後 ,加入辣豆瓣醬4大匙、洋蔥、薑片、蒜頭煸炒

    將牛肋條炒至雙面變色後 ,加入辣豆瓣醬4大匙、洋蔥片、頭煸炒

  • 將牛肋條及所有炒料加入高湯,加蓋以中小火持續煨煮1小時,煨煮期間要記得將浮沫撈出

    將牛肋條及所有炒料加入高湯,加蓋以中小火持續煨煮1小時,煨煮期間要記得將浮沫撈出

  • 待牛肉湯煨煮至50分鐘後,即可開始煮麵,麵條種類依自己喜好選擇即可(本次使用拉麵)

    待牛肉湯煨煮至50分鐘後,即可開始煮麵,麵條種類依自己喜好選擇即可(本次使用拉麵)

  • 時間到後將牛肉湯內的滷包、蔥條、薑片取出丟棄,和麵條結合後,一道美味的紅燒牛肉麵就完成囉

    時間到後將牛肉湯內的滷包、條、片取出丟棄,和麵條結合後,一道美味的紅燒牛肉麵就完成囉

小撇步

更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/9E15oO
🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr.com
🔍 追蹤Instagram https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw
🔍 追蹤FB粉絲專頁 https://reurl.cc/qd2kry

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
挑嘴小食堂 48 食譜 970 粉絲

食物入口的瞬間能感受到幸福的,才是真正的美食,你們認為的美食又是如何呢?用心去定義吧! - 追蹤Youtube頻道、Instagram 索取免費食譜👇👇 https://linktr.ee/pickyeater_food

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

綠豆薏仁 蛤蜊 薑茶 手工餅乾 熱紅酒 水煮蛋 香蕉磅蛋糕 綠豆蒜 萵苣 韓式冬粉 綠豆湯 烤鮭魚 煎牛排 吻仔魚 奶油乳酪 酪梨沙拉 南瓜濃湯 可麗露 千層派 壽司 麻油雞 紅燒肉 地瓜球 燕麥粥 清燉牛肉麵 蓮藕排骨湯 曲奇餅乾 辣炒年糕 炒泡麵 茶葉蛋 烤年糕 杏仁茶 部隊鍋 奶酥醬 水信玄餅 薑餅屋 白菜滷 柚子醬 煲仔飯 紅豆湯 蘿蔔糕 酸白菜 肉骨茶 酸瓜 蒸蛋 雪花餅 薑母鴨 蜂蜜蛋糕 高麗菜飯 羊肉爐