簡單料理自己做溫沙拉:奶油蔬菜佐舒肥雞


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想吃溫沙拉不用跑出門,用現有食材也能做,快來一起做看看吧!go

時間
15 分鐘
食材
1顆
1顆
適量
適量
少許
  • 1
    備料:洋蔥、蕃茄切小丁;舒肥雞切塊
  • 2
    小火下奶油,稍微融化後下切好的洋蔥與蕃茄丁,維持小火將食材拌炒均勻,下一點點的雞粉與黑胡椒調味,約2分鐘起鍋。
  • 3
    稍微將舒肥雞肉煎香,一下下就好了哦!
  • 4
    蔬菜鋪底,擺上煎好的雞肉,就完成啦! 尤其他蔬菜也可以加哦,因為我手邊沒有其他香料,所以只有加黑胡椒,料理沒有限定方式與食材,自己喜歡好吃就好,快來一起做看看吧!
小撇步

溫沙拉一詞起源於法語"Salade Tiede",Tiede是"溫熱"的意思,而溫沙拉顧名思義就是溫熱吃的沙拉。 做法大致可分為兩種,一為生菜配上烹煮過的食材,例如燒烤過的肉類、海鮮或蔬食;一為以溫熱的醬汁拌食材、或是食材皆以中小火烹煮。

2020/03/07 發表 3,390 瀏覽
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