簡單料理自己做溫沙拉：奶油蔬菜佐舒肥雞
時間
15
分鐘
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1備料：洋蔥、蕃茄切小丁；舒肥雞切塊 -
2小火下奶油，稍微融化後下切好的洋蔥與蕃茄丁，維持小火將食材拌炒均勻，下一點點的雞粉與黑胡椒調味，約2分鐘起鍋。
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3稍微將舒肥雞肉煎香，一下下就好了哦！
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4蔬菜鋪底，擺上煎好的雞肉，就完成啦！ 尤其他蔬菜也可以加哦，因為我手邊沒有其他香料，所以只有加黑胡椒，料理沒有限定方式與食材，自己喜歡好吃就好，快來一起做看看吧！
小撇步
溫沙拉一詞起源於法語＂Salade Tiede＂，Tiede是＂溫熱＂的意思，而溫沙拉顧名思義就是溫熱吃的沙拉。 做法大致可分為兩種，一為生菜配上烹煮過的食材，例如燒烤過的肉類、海鮮或蔬食；一為以溫熱的醬汁拌食材、或是食材皆以中小火烹煮。
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