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May  姐健康台味
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高纖高蛋白瘦身餐|芝麻醬菇菇雞胸肉溫沙拉

高纖高蛋白瘦身餐|芝麻醬菇菇雞胸肉溫沙拉

描述

在這寒冷的天氣裡,享受一份溫暖的沙拉是最棒的。我去全聯買了一盒綜合菇類,用烤箱把菇類烤香,再加上新鮮的生菜,淋上芝麻做成香濃的沙拉醬。搭配冰箱裡常備的舒肥雞胸肉,一塊雞胸肉有20克的蛋白質 ,輕輕撕成絲,組合在一起,打造出一份高纖、高蛋白瘦身餐。越吃越瘦,真是美味又健康!

17 說讚

食材

醬料

步驟

  • 香菇擦乾淨,一一撥開放在烤盤上,噴上烤油,撒鹽巴烤160度 15分鐘。

    香菇擦乾淨,一一撥開放在烤盤上,噴上烤油,撒鹽巴烤160度 15分鐘。

  • 熟雞胸肉撕成粗絲備用。

    熟雞胸肉撕成粗絲備用。

  • 生菜洗淨脫乾水份,冷藏備用。

    生菜洗淨脫乾水份,冷藏備用。

  • 《調芝麻醬》
芝麻磨碎出香氣,加入所有調味料拌勻。

    《調芝麻醬》 芝麻磨碎出香氣,加入所有調味料拌勻。

  • 木盤中放入二種生菜、雞胸肉絲、菇類,淋上芝麻醬,灑上蔥花即可享用。

    木盤中放入二種生菜、雞胸肉絲、菇類,淋上芝麻醬,灑上花即可享用。

小撇步

這真是一道美味、高纖、高蛋白的年後瘦身餐。
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May 姐健康台味 229 食譜 1,601 粉絲

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