生酮藍莓芝士蛋糕


Kristy Yeung
24 食譜 75 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

六吋模具

份量
4 人份
時間
180 分鐘
食材
餅底
藍莓醬
125克
35克
芝士餡
120克
250克
45克
5克
30毫升
  • 1
    《餅底》 焗爐預熱180度,將餅底材料全部拌勻,鋪在6吋模具內壓實,放入焗爐10分鐘,放涼備用
  • 2
    《藍莓醬》 藍莓洗淨放入乾淨平底鍋,加入糖以細火慢煮,藍莓會釋出水份,可輕輕將藍莓壓爛,醬汁變濃倒起備用
  • 3
    忌廉芝士室溫放軟後加入糖打至順滑
  • 4
    加入淡忌廉繼續打,不用打至企身,出現紋路即可
  • 5
    魚膠粉加水拌勻,隔熱水座溶
  • 6
    將魚膠粉水加入忌廉混合物內快速拌勻,完成基本的芝士餡
  • 7
    將藍莓醬拌入,倒入餅底,放雪櫃5小時以上
2020/02/29 發表 1,538 瀏覽
看更多生酮蛋糕的相關食譜
分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Kristy Yeung
24 食譜 75 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉晚餐

    生酮藍莓芝士蛋糕 六吋模具