白醬雞胸肉義大利麵

Vera’s fork
61 食譜 411 粉絲

☀️幸福料理☀️義大利麵系列

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

適量
200毫升
適量
1/3-半罐
3-7顆
1/3包
食材
1/4朵
半顆
1/2朵
一塊
四根
  • 1.把所有的菜洗乾淨,切成塊狀。
2.熱鍋。
3.用奶油與切好壓碎的蒜頭末一起大火炒到焦黃。

    1.把所有的菜洗乾淨,切成塊狀。 2.熱鍋。 3.用奶油與切好壓碎的蒜頭末一起大火炒到焦黃。

  • 1.加洋蔥
2.加玉米筍
3.加金針菇
4.雞肉備好,另一個鍋子煮義大利麵(大火滾2分鐘後用小火維持不變)

    1.加洋蔥 2.加玉米筍 3.加金針菇 4.雞肉備好,另一個鍋子煮義大利麵(大火滾2分鐘後用小火維持不變)

  • 1.炒熟的食材加入白醬一起拌炒1-2分鐘
2.加入雞肉一起拌炒。

    1.炒熟的食材加入白醬一起拌炒1-2分鐘 2.加入雞肉一起拌炒。

  • 1.加入花椰菜拌炒,加半碗水。
2.三分鐘後加鮮奶與麵條一起炒。

    1.加入花椰菜拌炒,加半碗水。 2.三分鐘後加鮮奶與麵條一起炒。

  • 所有的料與麵條炒均勻之後撒上黑胡椒。

    所有的料與麵條炒均勻之後撒上黑胡椒。

  • 完成。

    完成。

小撇步

麵條加入要瀝乾。
花椰菜要最後加入。

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留言

共 2 則
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  • 雅萱

    雅萱

    這樣的食材大概是幾人份呀~?

    2人份☺️

  • 王晨依

    王晨依

    白醬可以用什麼代替

    可以自製白醬:奶油、麵粉、鮮奶、鹽巴、蒜粉。依序加熱到濃湯的感覺就可!

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