百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Woody
99 食譜 2,174 粉絲

干貝牛奶燉烏雞

50 說讚

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 香菇切十字花刀

    香菇切十字花刀

  • 鴻喜菇 美白菇剝散

    鴻喜菇 美白菇剝散

  • 枸杞 干貝泡水洗淨

    枸杞 干貝泡水洗淨

  • 烏骨雞淋點米酒去腥

    烏骨雞淋點米酒去腥

  • 倒入熱水洗淨

    倒入熱水洗淨

  • 鍋中將菇類墊底

    鍋中將菇類墊底

  • 放上烏骨雞與一半的干貝 枸杞

    放上烏骨雞與一半的干貝 枸杞

  • 倒入高湯 電鍋蒸40分鐘

    倒入高湯 電鍋蒸40分鐘

  • 取出雞湯 加入牛奶 鹽巴拌勻

    取出雞湯 加入牛奶 鹽巴拌勻

  • 放進剩下的干貝枸杞 再蒸20分鐘

    放進剩下的干貝枸杞 再蒸20分鐘

  • 完成

    完成

8,288 瀏覽
avatar
Woody 99 食譜 2,174 粉絲

歡迎追蹤我的ig:woodywoody315 喜歡嘗試各種料理 希望新手也能做出好料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 南瓜 酸辣湯 雞肉 炒麵 地瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 雞湯 豆腐 湯麵 小黃瓜 三杯雞 義大利麵 白菜滷 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 排骨 台式泡菜 娃娃菜 金針菇 麻婆豆腐 雞胸肉 杏鮑菇 櫛瓜 餅乾 蒸蛋 花椰菜 打拋豬 粽子 糖葫蘆 低脂高蛋白 滷肉 菠菜 竹筍 鮭魚 瓜仔肉 早餐 馬鈴薯 糖醋排骨 家常菜 番茄炒蛋 茄子 高麗菜飯 香菇雞湯 四季豆 番茄