只要有熱水!不需電鍋就能完成的草莓大福
描述
白胖胖草莓抱枕季節到囉🍓🍓🍓
家裡只要有熱水!!!就可以完成的大福
份量
10
人份
時間
90
分鐘
步驟
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影片請參考：https://youtu.be/hR7ABXVCJUo 將水、麥芽糖漿、白油加熱至沸騰
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沸騰後到入攪拌缸中
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加入樂創大福粉
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低速一分鐘後，轉中速攪拌至光滑即可
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攪拌完成如照片所示
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將大福放入塑膠袋中整型，冷藏1小時
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備好紅豆餡20g/個
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將草莓包起來
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冷藏後大福皮取出，分割成15g/個桿平
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用大福皮將紅豆餡包起即可
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完成😍
小撇步
‼包大福皮時，可使用熟玉米粉做手粉唷
製作影片網址:https://youtu.be/hR7ABXVCJUo
