鮮奶麻糬 阿綸甜點 每年逢年過節都會準備的奇杷!❤️ 尤其在中元節老一輩的客家人都會製做! 不過現在製做上不會像以前一樣使用純糯米 廣泛用糯米粉和樹... 食材:牛奶、糯米粉、花生粉、樹薯粉、二砂糖、鹽巴、沙拉油 362 說讚 1 跟著做
東京No.1起士蛋糕&日式乳酪條 茉莉花公主👸之森悅手作室 日本東京「No. 1 起司蛋糕」 名店Mr.Cheesecake公開食譜! 在家自製米其林三星主廚的夢幻甜點! (由於網路上都查得... 食材:奇福餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、22.5*22.5*5烤模、砂糖、塊狀巧克力、室溫雞蛋(全蛋)、室溫雞蛋(蛋黃)、無糖優格(或檸檬汁)、香草精 131 說讚
生吐司 (直接法) 菲。Phyllis! 超夯的生吐司,跟一般吐司最大的不同在於使用鮮奶油取代奶油。既然自己作生吐司,請勿買植物鮮奶油(價格低的人工鮮奶油),請使用動物性鮮... 食材:鹽、糖、奶粉、鮮奶油、鮮奶、水、優格、高筋麵粉、速發酵母 153 說讚 2 跟著做
日式半月燒 cooking瑪瑪 想到之前跟風買了trader joe’s社團大家一直在分享一個季節商品:ube mochi pancake mix紫薯口味鬆餅,我... 食材:鬆餅粉、蛋、紅豆、砂糖、宇治抹茶粉、奶油、糯米粉、牛奶 43 說讚
用氣炸鍋都可以製作的【免揉日式咖喱麵包】 幸福餐桌 深愛咖哩的我,以前去麵包店只要看見咖哩麵包都必買,不過外面銷售的咖哩麵包大多數是用油炸的方式製作,所以吃完後罪惡感大增,這是我特別... 食材:中(高)筋麵粉、酵母粉、洋蔥、鹽、波蘭香腸、糖、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、溫牛奶、玉米、橄欖油、奶油、麵粉、牛頭牌咖哩醬、牛奶 49 說讚
高級生吐司 和平國際出版 【漢湘文化】 高級生吐司 上火/ 下火 230°C / 220°C 38-40分鐘 製作簡表 2條(1200g / 條) 中種攪拌:L4... 食材:夢的力量麵粉、鹽、中種麵團 95.7%、水、帶蓋吐司模 (1200g)、新鮮酵母、合計百分比(%)、砂糖、合計重量 (g)、煉乳、動物性鮮奶油、無鹽發酵奶油、法國老麵 (見P.20)、合計重量(g) 28 說讚
【全素】南瓜水羊羹~簡單就可以完成😄 紅荳 利用南瓜盛產時期,製作日本點心……「水羊羹」。水羊羹顧名思義就是加入足夠水份的羊羹,甜而不膩的口感;而一般羊羹則是比較綿密。 簡單... 食材:蒸熟南瓜、生腰果、原色冰糖、煮沸熱開水、洋菜粉(寒天)、冷開水 119 說讚 1 跟著做
2020版 舒芙蕾鬆餅(附影片) 🎈波波小姐的廚房 之前已發過舒芙蕾鬆餅的食譜,這次以更簡單的材料來製作,手法上配合影片更容易上手,不論試過還是沒試過這種鬆軟口感的朋友,很推薦你來試... 食材:雞蛋、牛奶、低筋麵粉、細砂糖 2,169 說讚 17 跟著做
【黑糖麻糬丁】好吃又好玩 歐粉 自己製作麻糬,大小、口味自己選擇! 黑糖麻糬香甜Q彈,任何人都無法抵擋的好吃甜點! 在家自己動手做,好吃又好玩~ 等不及要吃了嗎?... 食材:水、糯米粉、黑糖、【粉.常料理】抗凍粉、【粉.常料理】增Q粉、油 20 說讚
「卡士達珍珠鯛魚燒」令人喜歡的奶香Q彈味 Popo Huang 可愛又可口的「卡士達珍珠鯛魚燒」簡單好做, 每咬下去都能吃到奶香與Q彈滋味,小孩和大人都很喜歡唷~ MissQ My Littl... 食材:鬆餅粉、牛奶、卡士達粉、雞蛋、冰牛奶、即食珍珠 49 說讚
超簡單的牛奶麻糬 mmillu 肥高肥莉 在家無聊的話可以試試做麻糬🥣食材和做法都超級簡單! 不出門都可自己做~ 還可以做不同口味, 在片中除了做原味之外, 還做了麥芽豆奶... 食材:糯米粉、牛奶、糖、鹽、黑芝麻粉 203 說讚 1 跟著做
日式米麵包 野犬 把日式飯糰和麵包結合在一起,是一種新的視覺和口感。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:高筋麵粉、米飯、豬肉片 酒1小匙、豆漿、洋蔥、乾燥速發酵母、鹽、胡椒、七味粉、鹽、醬油、糖、味醂、奶油、明太子、海苔、Cheddar Cheese 38 說讚 1 跟著做
抹茶日式麻糬 Amber 的烘焙日記 引用YT:Tenu Kitchen,現在的天氣很需要吃冰涼的甜點,抹茶麻糬本身味道不錯,大概外面沾的抹茶粉太多,滿苦的,但配茶剛剛好 食材:太白粉、砂糖、抹茶粉、牛奶 27 說讚