[生酮低醣餐]巧克力杯子蛋糕 瑪芬

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描述

給生酮低醣的更多食譜發想!此次是使用iherb購入的預拌粉,快速方便又很好吃,是值得再回購的預拌粉。

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

一盒
兩顆
1/2杯=100cc
45g
2小茶匙

步驟

  • 此次的配方約可以做10個55cc的瑪芬杯

    此次的配方約可以做10個55cc的瑪芬杯

  • 準備材料:
此次的預拌粉(如圖)可以在iherb購入
奶油隔水加熱至融化

    準備材料: 此次的預拌粉(如圖)可以在iherb購入 奶油隔水加熱至融化

  • 將水、奶油、香草精、雞蛋,先攪拌均勻

    將水、奶油、香草精、雞蛋,先攪拌均勻

  • 此時可以先去預熱烤箱,上下火至180度。

趁著烤箱預熱的同時,將預拌粉加入步驟3中,攪拌均勻。

    此時可以先去預熱烤箱,上下火至180度。 趁著烤箱預熱的同時,將預拌粉加入步驟3中,攪拌均勻。

  • 將麵糊用小湯匙加入杯子模型中

    將麵糊用小湯匙加入杯子模型中

  • 可以輕輕拿起後摔一下加入麵糊的杯子,把空氣擠壓出來。

    可以輕輕拿起後摔一下加入麵糊的杯子,把空氣擠壓出來。

  • 放入烤箱烤18分鐘,時間到後先不要拿出來,多等三分鐘再取出

    放入烤箱烤18分鐘,時間到後先不要拿出來,多等三分鐘再取出

  • 放涼即可食用

    放涼即可食用

  • 生酮期間的甜點!好幸福!

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