低醣雙色抹茶栗子🌰磅蛋糕 分享傳送傳送列印 Dai Anna 2 食譜 2 粉絲 收藏 14 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 杏仁粉 125g 黃金亞麻籽仁粉 10g 赤藻醣 180g 抹茶粉 7.5g 雞蛋 3顆 無鹽奶油 127.5g 栗子🌰 約5-6顆 1 全蛋+赤藻糖隔水加熱打發至有紋路後 加入放軟的無鹽奶油均勻攪拌 2 分成2份 各加入過篩杏仁粉 其中一邊加入抹茶粉 另一邊加入黃金亞麻籽仁粉 均勻攪拌 3 烤盤內先倒入抹茶麵糊 撒上栗子🌰(事先切碎) 再倒入加了黃金亞麻籽仁麵糊 4 最上面放少許栗子粒(我忘了放🤣🤣) 放入烤箱後將溫度調整為上下火175度 烘烤44-50分鐘 5 出爐後在桌上摔兩下不沾烤盤讓蛋糕可以順利脫模放涼即可食用 小撇步 1.可以加入少許的泡打粉讓蛋糕更蓬鬆 2.無鹽奶油提早40分鐘拿出來退冰並切小塊備用 3.我是使用不沾烤盤如是使用一般烤盤記得鋪上烤盤紙 4.烤箱180度預熱10分鐘 2019/12/04 發表 221 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! Dai Anna 2 食譜 2 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 時間場合 下午茶 (996) 全部分類 烘焙點心 蛋糕 磅蛋糕 (354) 全部分類 家常食材 根莖 栗子 (126) 相關搜尋: 磅蛋糕 蛋糕 烤箱 低醣 抹茶粉
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