Amber烘焙日常 128 食譜 402 粉絲 追蹤 芋頭圓黑糖薑湯 描述 冷冷的冬天,最適合來碗熱🔥的甜湯,芋頭味很濃,地瓜吃起來有點普通,覺得可以再Q一點,做起來還算簡單上手,芋頭圓份量大約4人份,剩下的可以冷凍 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #地瓜 #芋頭 #中式點心 #甜湯 241 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 芋頭 200g 樹薯粉 65g 地瓜圓 地瓜 200g 樹薯粉 100g 薑汁 薑 3片 水 600ml 黑糖 適量 步驟 材料準備(芋頭、地瓜蒸熟,薑切片) 把蒸熟的芋頭搗成泥,加入樹薯粉(分次)成團,放置10分鐘 把麵糰搓成條(乾的話加少許水),切塊灑上手粉 把水煮開,➕上薑、黑糖🍬、地瓜圓跟芋頭圓,煮15分鐘 2.3 萬 瀏覽 2019/11/26 發表