愛料理 全部分類 家常食材 根莖 芋頭 芋頭圓黑糖薑湯 Amber 的烘焙日記 84 食譜 161 粉絲 追蹤 235 說讚 3 跟著做 1 留言 讚 收藏 冷冷的冬天，最適合來碗熱🔥的甜湯，芋頭味很濃，地瓜吃起來有點普通，覺得可以再Q一點，做起來還算簡單上手，芋頭圓份量大約4人份，剩下的可以冷凍 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 芋頭 200g 樹薯粉 65g 地瓜圓 地瓜 200g 樹薯粉 100g 薑汁 薑 3片 水 600ml 黑糖 適量 材料準備（芋頭、地瓜蒸熟，薑切片） 把蒸熟的芋頭搗成泥，加入樹薯粉（分次）成團，放置10分鐘 把麵糰搓成條（乾的話加少許水），切塊灑上手粉 把水煮開，➕上薑、黑糖🍬、地瓜圓跟芋頭圓，煮15分鐘 2019/11/26 發表 1.3 萬 瀏覽
米芝
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