全部分類 家常菜色 (2.2 萬) （無油料理）白菜金針燴木須 皇鵝娘的御茶膳房 52 食譜 112 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 無油煙的蔬食，簡單料理，加熱帶便當一樣不走味喔！ 已參加：便當菜色食譜大募集！ 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 白菜 一包 金針菇 一包 木耳 大片3-4片 薑片 3-4片 調味料 鹽麴 1大匙 醬油 2大匙 味霖 1大匙 鰹魚粉 1小匙 將準備好的所有食材陸續放入鍋中。 將所有調味料攪拌均勻後倒入鍋內。 蓋上鍋蓋，開中小火悶3-4分鐘。 開蓋加入鰹魚粉調味，再翻煮一下即可起鍋。 簡單無油煙的蔬食料理，吃的出食材本身的清甜哦~ 小撇步 用菇類本身的特性來取代芡汁，因此金針菇的用量不可少，不然呈現不出有燴汁的感覺哦~ 2019/11/16 發表 1,907 瀏覽
留言