味噌高麗菜炒豬肉片
描述
味噌高麗菜炒豬肉片，又是一道日式的家常菜，其軟嫩的豬肉五花片加上清爽的高麗菜再淋上由味噌、味醂、豆瓣醬調配成的醬汁進行拌炒即完成，非常簡單且下飯。
話說最近因為工作太忙，很少在廚房做菜，深怕久了習慣我可能連菜刀都不大會用了(笑
所以還是要求自己每個星期至少上一道菜更新一下並好好思考每一道料理食譜裡面更深一層的意義，希望有一天我也可以隨意打開冰箱不看食譜就可以帥氣的弄幾道強大的菜色😄。
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我不是一個專業的廚師. 而只是一個對料理充滿熱情的宅宅工程師. 這裡記錄著我對料理的研究學習以及結果. 期盼和你分享與精進彼此的廚藝 並且將每一道料理順利的呈上在每一個人的餐桌上. FB: https://reurl.cc/5Kr77
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