
a菜炒肉
林奕薰要均衡的飲食,多吃綠色蔬菜
食材:A菜、雞胸肉片、糖、米酒、鮮味炒手
要均衡的飲食,多吃綠色蔬菜
食材:A菜、雞胸肉片、糖、米酒、鮮味炒手
一鍋到底又香氣十足下飯的豆干炒肉怎麼能夠不愛呢,光是醬汁就夠配好幾碗白飯了,各位快來嘗試看看😆
食材:豆干切片、豬里肌肉切片、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切半、醬油、鮮香菇切塊、米酒、蠔油、辣椒、太白粉、鹽巴、食用油、糖、白胡椒粉
人少+懶惰,能少洗鍋少洗盤子最幸福。 鄰居送的苦茶油炒了肉片,微波爐三分鐘茄子也配合的剛好,混一起喇一下,最後加入九層搭。 整鍋淋...
食材:肉片、茄子、九層塔、麵線
台灣生產的美國生菜,品質好價格親切口感爽脆,搭配蒜炒腰內肉好好吃,喜歡脆口的生菜這很可以。
食材:萵苣(台灣美國生菜)、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、醬油、油、玉米粉
專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜:https://youtube.com/short...
食材:冬瓜、肉片、蒜末、辣椒蔥段、蠔油、米酒、砂糖、胡椒粉、玉米粉、油
好下飯
食材:青椒、青龍椒、蒜頭、三層肉、豬腿肉、料理米酒、醬油、蠔油
簡易肉燥 不油膩 可搭配蔬菜or 豆類 清炒 直接配粥 飯 麵
食材:絞肉、蔥、蒜米、味淋、醬油、日式燒肉醬、胡椒粉
沾過蛋液會變得超柔嫩唷!
食材:梅花肉、蛋液、洋蔥、蔥花、烤肉醬
又是一道超下飯的料理, 輕輕鬆鬆就能完成的一道菜 最適合新手的一道料理,一定要來學看看喔! 參考影片:https://youtu....
食材:豬肉(梅花)、豆芽菜、醬油、蒜頭、烏醋、油、米酒、白開水、砂糖、白胡椒粉
苦瓜處理好就不會苦,用煎香鮮肉片的醬汁跟豆豉蒜煸香悶燒苦瓜,就是回甘好滋味。
食材:苦瓜、腰內肉、醬油或素蠔油、豆豉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒(可省略)、玉米粉或太白粉、油
「芹菜」營養價值高抗氧化物爆棚,搭配溫體豬腰內肉簡單蒜炒,就很好吃。
食材:芹菜、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒(盤飾用可省略)、醬油或素蠔油、鹽巴、玉米粉或太白粉、油
紅蘿蔔 這樣做更下飯! 試試吧
食材:紅蘿蔔、肉絲(五花肉)、蔥 姜 蒜
阿嬤的外看一直不解,為什麼我們要吃菜頭梗及菜頭皮,而且視為珍貴? 我也不知道,兒時阿木就這樣炒,而且大家搶著吃。 現在習慣拜託老...
食材:菜豆皮皮切粗皮、綠梗、豬頸肉
肉絲炒菜很家常,先炒菜再煎香肉塊,菜肉顏色不被混在一起,一鍋到底輕鬆好吃也好看。
食材:長豆、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、油、素蠔油或醬油膏、鹽巴、玉米粉或太白粉
簡單烹煮 沒有太多調味,爽脆好下飯即可。
食材:馬鈴薯、肉片(火鍋肉片)、醬瓜的醬汁、醬油、胡椒粉、鹽巴
「蘆筍」是抗癌蔬菜之王,營養高又能燃脂,有豐富的膳食纖維,搭配飽口的腰內肉是簡單好滋味。
食材:有機綠蘆筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、米酒(不碰酒可用開水替)、鹽巴、油
食材:蘆筍、豬肉、醬油、香油
糯米椒不會辣,炒過之後香氣十足
食材:糯米椒、豬肉(五花或里肌皆可)、蒜頭(爆香用,可省略)、胡椒粉、鹽巴、米酒