高麗菜炒豬肉
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好奇自創
份量
1
人份
時間
10
分鐘
-
1先醃肉(加醬油、醬油膏、米酒、糖)，攪拌均勻後，放冰箱一個小時左右 (有點詭異) -
2熱鍋熱油，爆蒜頭、蔥~ 在放肉翻炒半熟 在放高麗菜~加點水後翻炒， 稍微悶一下~ 不夠鹹的話，在加鹽巴 就可以上鍋
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