木耳青椒炒蛋


靖潔的日常烹調😋
379 食譜 786 粉絲
限12字
食材
約200g
約100g
30g
2顆
1.5大匙
適量
1瓣
  • 木耳、青椒、紅蘿蔔切丁;蒜頭切末;雞蛋打散⋯⋯

    木耳、青椒、紅蘿蔔切丁;蒜頭切末;雞蛋打散⋯⋯

  • 油鍋加熱放入蒜末炒香,再將蒜末撥到鍋邊,倒入蛋液⋯

    油鍋加熱放入蒜末炒香,再將蒜末撥到鍋邊,倒入蛋液⋯

  • 中小火將蛋液炒熟⋯⋯

    中小火將蛋液炒熟⋯⋯

  • 蛋液炒熟後先取出,蒜末留在鍋裡⋯

    蛋液炒熟後先取出,蒜末留在鍋裡⋯

  • 放入木耳、紅蘿蔔拌勻,加鹽調味⋯

    放入木耳、紅蘿蔔拌勻,加鹽調味⋯

  • 放入青椒拌勻⋯

    放入青椒拌勻⋯

  • 最後加入炒熟的雞蛋,拌勻即可😋

    最後加入炒熟的雞蛋,拌勻即可😋

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