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葉子
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白蘿蔔牛蒡湯(電鍋)

白蘿蔔牛蒡湯(電鍋)

描述

加入中藥-陳皮熬煮湯頭,感冒時可喝,當食療,平時可一個禮拜喝一次,提升免疫力。
牛蒡,膳食纖維含量高,纖維中的菊糖,可幫助益生菌留在腸道,促進消化

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食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 煮一鍋滾水,放入雞塊煮滾,去血水
白蘿蔔洗淨,削皮切塊
牛蒡,用刀背去皮,切片
薑切片;陳皮放入中藥袋裡

    煮一鍋滾水,放入雞塊煮滾,去血水 白蘿蔔洗淨,削皮切塊 牛蒡,用刀背去皮,切片 切片;陳皮放入中藥袋裡

  • 取一鍋子,放入所有食材、水750cc,外鍋2杯水,電鍋蒸煮,跳起燜15分即可

    取一鍋子,放入所有食材、水750cc,外鍋2杯水,電鍋蒸煮,跳起燜15分即可

小撇步

除了善用電鍋料理外,也可瓦斯爐煮,所有食材放入鍋子,煮滾,轉小火蓋鍋燜煮30分即可

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