蘿蔔玉米牛蒡湯 湯頭甘甜,清熱健脾又利排便,四季皆宜! #用湯骨來煮會較香,但油脂會較多哦。

蘿蔔玉米牛蒡湯


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湯頭甘甜,清熱健脾又利排便,四季皆宜!

#用湯骨來煮會較香,但油脂會較多哦。

份量
3 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
1條
300克
200克
1根
250克
2片
  • 1
    牛蒡、蘿蔔切片,豬腱子肉用熱水川燙,撈起沖水;
  • 2
    冷水2000.cc,加入腱子肉煮沸,加入其他材料,大火煮30分;
  • 3
    轉小火煮1小時,加鹽調味。
小撇步

牛蒡口感差大部分人通常不會吃,可以用中藥袋包起來煮,若是要吃,可把皮削下來裝在中藥袋煮,皮要一起煮才有食療效果哦!

2018/08/07 發表 3,737 瀏覽
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