絲瓜海鮮粥

熊小熊
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描述

這道粥品吃起來有滿滿的海味,讓人忍不住的一碗接著一碗意猶未盡呢!
希望大家會喜歡

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1隻
5朵
10隻
10條
1小匙
1條
1小碗
適量
2粒
適量
一杯量

步驟

  • 熱油鍋放入豬肉絲跟香菇炒到有點金黃色後先撈起來(香菇水留著)

    熱油鍋放入豬肉絲跟香菇炒到有點金黃色後先撈起來(香菇水留著)

  • 接著放入蒜頭末炒香在下絲瓜炒快半熟加香菇水跟一大碗公水煮滾

    接著放入蒜頭末炒香在下絲瓜炒快半熟加香菇水跟一大碗公水煮滾

  • 等湯頭滾後加入第一步驟的豬肉絲跟香菇,米飯,油蔥酥,鹽巴,白胡椒粉

    等湯頭滾後加入第一步驟的豬肉絲跟香菇,米飯,油蔥酥,鹽巴,白胡椒粉

  • 接著等飯煮到像粥那樣在把剩下的海鮮材料都放進鍋子裡煮熟,試自己要的鹹度就完成好吃的海鮮粥了! (小編我不喜歡吃粥太爛所以沒有煮太久,煮粥記得蓋上鍋蓋會更快也減少時間,鹹度依個人喜好加囉)

    接著等飯煮到像粥那樣在把剩下的海鮮材料都放進鍋子裡煮熟,試自己要的鹹度就完成好吃的海鮮粥了! (小編我不喜歡吃粥太爛所以沒有煮太久,煮粥記得蓋上鍋蓋會更快也減少時間,鹹度依個人喜好加囉)

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