熊小熊 1 食譜 7 粉絲 追蹤 絲瓜海鮮粥 描述 這道粥品吃起來有滿滿的海味,讓人忍不住的一碗接著一碗意猶未盡呢! 希望大家會喜歡 #家常食材 #海鮮 #瓜果 #絲瓜 #家常菜 #米食 #粥 226 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 透抽 1隻 香菇 5朵 蝦子 10隻 蟹肉棒 10條 油蔥酥 1小匙 絲瓜 1條 豬肉絲 1小碗 白胡椒粉 適量 蒜頭 2粒 鹽巴 適量 米 一杯量 步驟 熱油鍋放入豬肉絲跟香菇炒到有點金黃色後先撈起來(香菇水留著) 接著放入蒜頭末炒香在下絲瓜炒快半熟加香菇水跟一大碗公水煮滾 等湯頭滾後加入第一步驟的豬肉絲跟香菇,米飯,油蔥酥,鹽巴,白胡椒粉 接著等飯煮到像粥那樣在把剩下的海鮮材料都放進鍋子裡煮熟,試自己要的鹹度就完成好吃的海鮮粥了! (小編我不喜歡吃粥太爛所以沒有煮太久,煮粥記得蓋上鍋蓋會更快也減少時間,鹹度依個人喜好加囉) 1.5 萬 瀏覽 2019/09/29 發表