百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻的廚房
273 食譜 1.2 萬 粉絲

立冬進補-麻油雞火鍋

立冬進補-麻油雞火鍋

描述

立冬在11月7-8日之間,亞洲人大多習慣在這時補冬,也是進入冬天的開始!

214 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 先將雞塊燙去血水備用,用黑麻油起油鍋,將薑片放入炒到有點乾後,把備好的雞塊下鍋炒到有點焦(有香味)後把米酒全加入

    先將雞塊燙去血水備用,用黑麻油起油鍋,將片放入炒到有點乾後,把備好的雞塊下鍋炒到有點焦(有香味)後把米酒全加入

  • 先將米酒煮到沒有酒味後再加水(不想加水的人就酒加多二瓶吧!),沒有酒味後再把高麗菜等耐煮的先放下鍋煮個二十至三十分鐘,再加自己喜歡的料即可~

小撇步

人妻的廚房粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen

1.9 萬 瀏覽
avatar
人妻的廚房 273 食譜 1.2 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 馬鈴薯燉肉 南瓜 瓜仔肉 義大利麵 四季豆 雞肉 粽子 番茄炒蛋 櫛瓜 湯麵 豆腐 炒麵 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 糖葫蘆 家常菜 香菇雞湯 花椰菜 低脂高蛋白 排骨 竹筍 炒飯 金針菇 娃娃菜 小黃瓜 番茄 酸辣湯 杏鮑菇 打拋豬 高麗菜飯 馬鈴薯 地瓜 滷肉 玉米濃湯 雞湯 菠菜 麻婆豆腐 台式泡菜 雞蛋豆腐 三杯雞 早餐 茄子 餅乾 高麗菜 白菜滷 蒸蛋 糖醋排骨 涼拌小黃瓜