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豆腐燴甜椒金針菇(水波爐料理)

Name: 豆腐燴甜椒金針菇(水波爐料理) by 呂馨馨樂樂廚房
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 豆腐 400公克; 金針菇 200公克; [調味料分組1] 油漬蔥蒜醬1匙 1匙; 紅甜椒 半粒; [調味料分組1] 醬油膏 1匙; 青椒 半粒; [調味料分組1] 清醬油 1匙; 黃甜椒 半粒; [調味料分組1] 胡椒粉 少許

描述

值得推薦一道養生、美味的經濟美食!
雖然是簡單料理擺上餐桌，在視覺、口味上卻是一道讓客人讚不絕口的美味!

73 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

豆腐

400公克
金針菇

200公克
紅甜椒

半粒
青椒

半粒
黃甜椒

半粒

調味料分組1

油漬蔥蒜醬1匙

1匙
醬油膏

1匙
清醬油

1匙
胡椒粉

少許

步驟

作法 (1)甜椒拌調味備用 (2)準備一個小鍋子將金針菇鋪放在最底部，再將豆腐切片狀鋪在金針菇上面，最後淋上調味料入水波爐蒸-------------------(10~13分) 行程走到10分開爐門，將甜椒放在碗中入爐蒸繼續走完行程
準備一個盤子將蒸好的豆腐、金針菇【扣碗】最後再把甜椒鋪在上面即完成美味大餐!