
何首烏藥膳養生雞湯 (水波爐料理)
呂馨馨樂樂廚房入冬了大家都需要好湯來進補~~ 準備藥膳湯幫家人補健康,選擇好的藥材很重要,我選擇謙懿中醫診所的安心藥材何首烏藥膳養生方煮烏骨雞湯...
食材:烏骨雞、謙懿何首烏藥膳養生方、水
入冬了大家都需要好湯來進補~~ 準備藥膳湯幫家人補健康,選擇好的藥材很重要,我選擇謙懿中醫診所的安心藥材何首烏藥膳養生方煮烏骨雞湯...
食材:烏骨雞、謙懿何首烏藥膳養生方、水
準備家中小朋友喜歡的料理~~
食材:豬肋排、黃甜椒、蒜末 100 克、小型牛番茄、清醬油、醬油膏、胡椒粉、糖、開水
電子鍋和水波爐通力合作完成美味悶燒雞料理~~
食材:土雞肉、小黃瓜、蒜末、紅甜椒、糖、醬油膏、清醬油、胡椒粉、開水、鹽
幫家人每天要準備一顆蛋的料理~~
食材:雞蛋、蔥、油、開水、鹽、瘦培根肉片
入秋要喝湯,來一碗熱呼呼的好湯暖暖胃~~
食材:排骨、冬瓜、薑絲、鹽、鮮味炒手、水
入秋要喝湯,來一碗熱呼呼的好湯暖暖胃~~
食材:山藥、排骨、枸杞、鹽
隨著夏天結束、秋天到來,日夜溫差漸大,此時透過湯品來滋補。 來一碗銀耳蓮子湯補充元氣~~
食材:蓮子、白木耳、冰糖、黑棗、枸杞、水
家中小朋友喜歡吃栗子燒排骨,趁今天假日煮好料給家人解解饞~~
食材:排骨、栗子、醬油膏、青椒、清醬油、胡椒粉、糖、蒜末、水
當季食材不論煮什麼料理都是鮮甜美味好吃~~
食材:土雞腿肉、苦瓜、醃漬鹹鳳梨罐頭、剝皮辣椒罐頭、花瓜罐頭、鮮味炒手、水、鹽
將昨天剩餘的紫米飯再重新加料烹調為美味日式炊飯~~
食材:紫米飯、茄汁鯖魚罐頭、醬油膏、玉米粒、油漬蔥蒜醬、洋蔥洋蔥、胡椒粉、蔥
中午天氣炎熱煮清爽餐無肉的料理~~
食材:嫩豆腐、紅甜椒、素食蠔油、黃甜椒、素食沙茶醬、小黃瓜、糖、薑絲、太白粉、水
假日家中大人小孩想吃鐵板燒,防疫期間也不敢隨便出去外食~~ 朋友送一個新烤盤給,今天可以派上用場,我準備簡單的幾道食材供他們在家烤...
食材:大蝦子、豬肉片、青椒、黃甜椒、紅甜椒、玉米筍、板豆腐、小黃瓜、蘑菇、蘿美生菜、白種小馬鈴薯、軟包土司、自製蔓越莓優格
清空冰箱的冷凍櫃有4包蛋餅皮,翻出家中現有的食材(豆包、油蔥酥、香菇、冬蝦、高麗菜、冬粉),我可以將這些食材來包高麗菜盒的餡料。
食材:高麗菜、豆包、胡椒粉、香菇、蒜鹽、油蔥酥、油、冬粉、醬油膏、冬蝦、義美蛋餅皮
請水波爐幫忙做原味優格再把將切好的水果擺入原味優格表面,即是美味的水果優格~~ 水波爐發酵功能選擇35度7小時(冬天40度)
食材:鮮奶、原味優酪乳、火龍果、芒果、小藍莓 20 顆
防疫期間一次採購肉類都是大量採買一次補足~~ 週六採買豬肉的「老鼠肉」來做叉燒肉。 「老鼠肉」其實就是「腱子肉」、「豬腱肉」,位於...
食材:豬腱肉
謝謝! 屏東親家寄自己栽種的芋頭給我們品嘗~~ 芋頭拿來做大人喜歡吃的簡單容易上手的芋蔥粿。
食材:芋頭、地瓜粉、水、油蔥酥、小蝦米、蔬菜油 3 匙、胡椒粉
昨天拌300公克的麵團放入冰箱低溫發酵~~ 要來傷腦筋想想到底要變化哪一種麵包呢? 最後選擇簡單零失敗又好吃的烤餅沾咖哩醬。
食材:高筋麵粉、糖、酵母、鹽、水
防疫期間要多吃蔬菜,今天中午幫小朋友換口味包菜肉大餛飩~~ 一次包多一點分裝小袋裝放入冰箱冷凍,想吃的時候就可以隨時來享受美食~~
食材:豬絞肉、山東大白菜、醬油膏、大餛飩皮、醬油、蛋、胡椒粉、玉米粒、蒜鹽、芹菜、油、蔥、高湯水、蒜泥、太白粉 2 匙、油蔥酥