全部分類 家常菜色 沙拉 (598) 藜麥沙拉 愛料理 489 食譜 1.7 萬 粉絲 追蹤 254 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 有超級食物之稱的藜麥，具有高蛋白質等營養素，加入喜愛的食材搭配成沙拉，不會造成負擔又有飽足感喔！ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞胸肉 100克 藜麥 100克 牛番茄 半顆 小黃瓜 1條 玉米粒 50克 洋蔥 15克 檸檬汁 15克 醃料 米酒 5克 鹽 1克 白胡椒 3克 將雞胸肉切塊後，以米酒、鹽、白胡椒粉混合均勻，醃製約15分鐘。 將藜麥洗淨後倒入鍋中，加入200克的水，以中小火煮15分鐘。 鍋中下油，放入雞胸肉煎至兩面金黃即可起鍋。 將煮熟的藜麥鋪在盤底，依序放入雞胸肉、切碎的番茄、小黃瓜、玉米粒、洋蔥，淋上些許檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒調味，攪拌均勻後即可享用！ 2019/07/12 發表 7,058 瀏覽
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