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芋Q粿

芋Q粿

描述

因為用的是蕃薯粉,所以吃起來QQ的

8 說讚

食材

步驟

  • 蝦米也可換成蝦皮

    蝦米也可換成蝦皮

  • 你也可以不加調味,原味也很好吃

    你也可以不加調味,原味也很好吃

  • 你也可以加絞肉

    你也可以加絞肉

  • 芋頭跟蕃薯粉的比例是4:1
蕃薯粉跟香菇水的比例也是4:1

    芋頭跟蕃薯粉的比例是4:1 蕃薯粉跟香菇水的比例也是4:1

  • 你也可以揉成一球一球的蒸

    你也可以揉成一球一球的蒸

  • 如果用鍋子蒸就是水滾蒸25分鐘左右

    如果用鍋子蒸就是水滾蒸25分鐘左右

  • 灑上鹽酥雞胡椒粉,有夠香有夠好吃

    灑上鹽酥雞胡椒粉,有夠香有夠好吃

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