豆皮絲瓜
-
1步驟1 絲瓜&豆皮切好一旁備用 -
2步驟2 薑絲下鍋爆香後，陸續放入豆皮&絲瓜拌炒
-
3步驟3 加入調味料並加水悶煮
-
4步驟4 待絲瓜悶透即可
小撇步
絲瓜的甜味都會滲到湯汁裡，所以不光絲瓜本身好吃，湯汁拌飯也是一絕喔!!
![步驟3 加入[調味料]並加水悶煮](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=RlkVGtfcEapAt4w8ZF9Wopg_3RqH4PWpk6437JO-Ppg&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F106624%2F2599a1e394915634.jpg&width=800)
絲瓜的甜味都會滲到湯汁裡，所以不光絲瓜本身好吃，湯汁拌飯也是一絕喔!!
討論共 0 則