素干貝*萍姊
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素干貝登場，一整桌都驚呆了！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1杏鮑菇洗淨。 -
2切塊後再切十字花紋。
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3入鍋煎無須放油，等會兒出水。
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4等待煎的過程，同時彩椒切滾刀。
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5薑切片。
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6杏鮑菇煎至金黃後，放入調味料拌炒均勻。
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7再放彩椒放入拌炒。
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8最後熄火前，放一把洗淨且去梗的九層塔拌炒。
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