彩椒素干貝 │ 變身大廚零失敗
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少少步驟就能大方上桌！用少許鹽巴帶出菇的鮮味，再燴上繽紛三色椒，每一口吃起來都好鮮甜！
熱量
食材
材料
杏鮑菇
5支
青椒
1/4顆
黃甜椒
1/4顆
紅甜椒
1/4顆
調味料
鹽
少許
香菇粉
少許
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1杏鮑菇切圓形塊狀 -
2在兩面刻花（十字網紋）
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3三色椒切小片備用
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4起油鍋
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5杏鮑菇煎至金黃色
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6加入鹽、香菇粉調味
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7加入三色椒翻炒一下就完成啦！
小撇步
♥ 杏鮑菇挑選粗細差不多的，切片後看起來較一致