蒜香白醬鮮蝦義大利麵

Mommy有愛料理👶🏻
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描述

想在家吃到好吃的義大利麵一點都不難🤭
做一個專屬自己味道的義大利麵吧🍝

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
半朵
半顆
半顆
半顆
十尾
白醬
一碗
兩湯匙
兩湯匙
一湯匙
一湯匙
六瓣

步驟

  • 將洋蔥、甜椒切小塊、鮮蝦開背清腸泥

    將洋蔥、甜椒切小塊、鮮蝦開背清腸泥

  • 花椰菜先用滾水燙過,川燙時間約2分鐘即可

    花椰菜先用滾水燙過,川燙時間約2分鐘即可

  • 倒油、加入蒜瓣
蒜香出來後加入洋蔥、甜椒拌炒

    倒油、加入蒜瓣 蒜香出來後加入洋蔥、甜椒拌炒

  • 加入鮮蝦和調味料,在倒入鮮奶油及半碗水
放入花椰菜🥦(可關火)

    加入鮮蝦和調味料,在倒入鮮奶油及半碗水 放入花椰菜🥦(可關火)

  • 煮一鍋滾水,放入一湯匙鹽巴將義大利麵傘狀放入
義大利麵煮約8-10分鐘,各品牌的義大利麵煮的時間不同喔!

    煮一鍋滾水,放入一湯匙鹽巴將義大利麵傘狀放入 義大利麵煮約8-10分鐘,各品牌的義大利麵煮的時間不同喔!

  • 煮熟的義大利麵跟剛剛煮好的白醬拌勻(開小火)
麵條都均勻沾到白醬即可❤️

    煮熟的義大利麵跟剛剛煮好的白醬拌勻(開小火) 麵條都均勻沾到白醬即可❤️

小撇步

義大利麵如果要吃比較Q彈口感的,可以煮熟後泡上冰水,口感會Q彈喔!

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留言

共 6 則
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  • Jocelyn
    Jocelyn

    請問鮮奶油要買哪一種的?

  • 黃芷云
    黃芷云

    請問義大利辛香料是什麼呢?

  • 范曉萱
    范曉萱

    請問鮮奶油如何調配

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