香辣蒜炒蛤蜊義大利麵 Daisy 98 食譜 242 粉絲 追蹤 26 說讚 一起做 讚 收藏 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 蛤蜊 20顆 義大利麵 120克 九層塔 1小把 蒜片 4顆 辣椒 1根 鹽 適量 橄欖油 適量 步驟 義大利麵先燙熟，水加鹽巴、橄欖油， 6分鐘屬於偏硬 喜歡軟一點可以8分鐘 。 下油爆香蒜片，再加入辣椒，蒜頭變色撈兩湯匙剛燙麵的熱水，煮到沸騰，放入蛤蜊開大火蓋蓋子，等待蛤蜊打開，再把麵放進去，吸收醬汁，最後下九層塔，稍微拌炒就能起鍋了。 4,509 瀏覽 2023/05/11 發表
