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在這炎炎夏日，是否渴望一道既能消暑解渴，又能帶來味蕾驚喜的佳餚？我們的「燻鮭魚義式冷湯」這道料理不僅清爽宜人，更巧妙融合了多種蔬菜的鮮甜與煙燻鮭魚的獨特風味，為您的餐桌增添一抹清新的奢華。
新鮮的甜椒、洋蔥、芹菜及馬鈴薯，做成絲般滑順的濃郁湯泥，保留了蔬菜本身的清甜與香氣，加上口感豐腴、鹹香適中的煙燻鮭魚碎，鮭魚的油脂與煙燻香氣在冰涼的湯中緩緩釋放，每一口都能感受到蔬菜泥的溫潤與鮭魚的鮮美交織。
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