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蒜香🧄蛤蜊義大利麵

蒜香🧄蛤蜊義大利麵

描述

有時候不想吃過多濃情蜜意感覺很罪惡的醬
可是又想吃義大利麵時
可以試試蒜香口味的
蒜香蛤蜊義大利麵用新鮮蛤蜊,搭配蒜味、橄欖油,簡單卻扣人心弦的味道,有著豐富的蛋白質和爽脆口感。

20 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 蒜頭切片
洋蔥切末
高麗菜切絲
蘑菇切片
綠綠那是因為我們有巴西里用綠色的菜代替

    頭切片 洋蔥切末 高麗菜切絲 蘑菇切片 綠綠那是因為我們有巴西里用綠色的菜代替

  • 水滾時加入適量的鹽(2-3匙)然後下麵
依照產品包裝外的建議時間
煮好後撈起備用
水先不能倒掉

    水滾時加入適量的鹽(2-3匙)然後下麵 依照產品包裝外的建議時間 煮好後撈起備用 水先不能倒掉

  • 初榨橄欖油下後先爆香蒜片
香氣出來後依序加入洋蔥末,蘑菇片,高麗菜絲炒至軟化後加入蛤蜊
和剛剛煮麵的水1-2湯匙左右,如果太乾可再加
蛤蜊開了以後可先拿出來,才不會老掉縮小

    初榨橄欖油下後先爆香片 香氣出來後依序加入洋蔥末,蘑菇片,高麗菜絲炒至軟化後加入蛤蜊 和剛剛煮麵的水1-2湯匙左右,如果太乾可再加 蛤蜊開了以後可先拿出來,才不會老掉縮小

  • 義大利麵放下去煮,放入綠綠的菜末
試試看味道,如果沒味可加鹽
放入蛤蜊拌炒至湯汁巴在麵上
起鍋 灑上黑胡椒粒

    義大利麵放下去煮,放入綠綠的菜末 試試看味道,如果沒味可加鹽 放入蛤蜊拌炒至湯汁巴在麵上 起鍋 灑上黑胡椒

  • 灑上七味粉味道更棒了

    灑上七味粉味道更棒了

  • 超市特價的北海道超大蛤蜊

    超市特價的北海道超大蛤蜊

小撇步

高麗菜絲可不加,單純只是因為個人喜歡菜

這蛤蜊是剛好超市半價所以買的🤣

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oh今天吃什麼鴨 6 食譜 23 粉絲

202304-202403留日🇯🇵 日式迷你小廚房 只能用IH 爐料理鴨🥹

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