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小喬君Joyc
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泰式香檬魚

泰式香檬魚

描述

天氣熱就更想吃酸酸甜甜的泰式蒸魚,簡單不油煙!用電鍋蒸好輕鬆~~~

427 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 盤底先放入蔥段和薑絲

    盤底先放入段和

  • 魚片先用鹽巴和米酒醃一下,放上蔥段上,這樣可以使蒸的過程熱氣能穿過魚身,快速蒸熟而且不黏盤,放入電鍋(外鍋1杯米杯水)大約蒸10分鐘

    魚片先用鹽巴和米酒醃一下,放上段上,這樣可以使蒸的過程熱氣能穿過魚身,快速蒸熟而且不黏盤,放入電鍋(外鍋1杯米杯水)大約蒸10分鐘

  • 把醬料調好 (若沒有香檬可以用檸檬汁替代, 味霖可以用砂糖替代)

    把醬料調好 (若沒有香檬可以用檸檬汁替代, 味霖可以用砂糖替代)

  • 魚蒸好後,再把醬料淋上魚身,清清爽爽 酸酸甜甜 好吃開胃!

    魚蒸好後,再把醬料淋上魚身,清清爽爽 酸酸甜甜 好吃開胃!

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